A giffoni Sei Casali la festa nazionale della piccola, grande Italia. Già, perchè l’iniziativa nazionale, promossa da Legambiente, «Voler bene all'Italia», domani farà tappa nel borgo picentino. L’appuntamento è alle 10 a Sieti, in piazza Corte dei Santi, dove sotto il tiglio secolare si gusterà l’esclusivo caffè alla nocciola. Seguiranno le passeggiate in bici per le strade del borgo medievale e le escursioni in mountain bike attraverso oliveti, noccioleti, castagneti, visitando il paese-albergo con l'associazione «Ciclopicentia». Alle 13 inizieranno le escursioni gastronomiche nei ristoranti tipici del luogo. Nel pomeriggio, dalle 17, si apriranno le porte della Casa Comunale per la visita alla Galleria del Municipio e quelle della Palazzina Neoclassica per la mostra «Terre Mediterranee.Nuovi aspetti della ceramica d'arte nel Salernitano». Si continua con la degustazione della «crespella» e le escursioni in mountain bike dal parco pineta alle sorgenti di Capo d'acqua. Non mancherà la buona musica grazie ai «Sei Casali Folk» e al «Nuovo concerto bandistico città di Giffoni Sei Casali». Protagonista anche la notte. La giornata si concluderà con «Cieli di Primavera»: lo scenario dei Monti Picentini per notte galileana con osservazioni astronomiche a cura del gruppo Astrofili picentini.

A Giffoni manifesti contro il sindaco Ugo Carpinelli sulla questione dei rifiuti. «Il sindaco ha deciso la nuova area di stoccaggio dei rifiuti nella zona Pip - dice lo scudo crociato - non bastavano una discarica e un sito di tritovagliatura a Sardone ora lo abbiamo anche in paese». A Pontecagnano da alcuni giorni lezzi nausebondi stanno facendo capolino. A distanza di qualche mese, la città torna ad essere invasa dai cattivi odori provenienti dai rifiuti ormai ammassati da giorni all'impianto di tritovagliatura di Sardone. Il sindaco Ernesto Sica e l'assessore all'Ambiente Giuseppe Bisogno hanno protestato con i gestori dell’impianto. È in questi giorni parte la raccolta differenziata.

È stata appena completata l'area parcheggio a ridosso del convento cinquecentesco dei Frati Cappuccini alla frazione Gaia. L'opera molto bella con annesso parcheggio (40 posti auto) e con un incantevole belvedere che si affaccia per poter ammirare il monte Accellica è costata quattrocento milioni di vecchie lire.
Inoltre è stata creato un sentiero tra il verde della collina che si potrà a piedi per raggiungere la popolosa frazione Vassi. Questa mattina l'opera sarà benedetta dal padre guardiano, frate Modesto Fragetti ed alla cerimonia inaugurale saranno presenti gli amministratori comunali con in testa il sindaco Ugo Carpinelli, il presidente della Provincia Alfonso Andria ed il consigliere Corrado Martinangelo e la locale banda musicale "Lorenzo Rinaldi".
Si risolve così un annoso problema che lamentavano gli abitanti della piccola frazione e gli stessi frati cappuccini che lamentavano la mancanza di spazio per fermare le macchine soprattutto durante le cerimonie religiose.
p.v.

Giffoni Sei Casali. Nel paese albergo il sapere dei sapori fervono i preparativi per uno degli avvenimenti campani salienti del Maggio dei Casali promosso dal Comunale di Giffoni Sei Casali e da Slow Food . Stasera nella Sala Convegni del municipio, presentazione della Guida Enogastronomica «Casali e Sapori». Quindi, alle 20, inizio del percorso del gusto nei ristoranti del Paese Albergo con degustazione dei piatti tipici. L'iniziativa inaugura la collaborazione tra il Comune di Giffoni Sei Casali e Slow Food Condotta di Salerno della Scuola Medica Salernitana. La "guida" dei sapori si presenta come un autentico disciplinare cui si atterranno i ristoratori locali al fine di rispettare e preservare il gusto della tradizione locale. All'iniziativa hanno aderito entusiasticamente i ristoranti dei casali che, grazie alle attività di promozione turistica nell'ambito del progetto Sieti Paese Albergo, stanno affermando la cultura dell'accoglienza e dell'ospitalità di cui il progetto è espressione. La rinascita della piccola imprenditoria enogastronomica è uno dei segni più forti e incoraggianti del turismo di comunità disegnato dall'Amministrazione D'Acunto. Alla realizzazione della guida hanno concorso la comunità locale, gli operatori della ristorazione e il mondo della scuola che attraverso gli alunni ha sollecitato le famiglie ad "estrarre" dal loro giacimento culturale il "sapere dei sapori". Il disciplinare è ricco dei "profumi" di un tempo: cardi e fagioli; foglia e patate, lagane e ceci, frunnella, fagioli e scarole, migliaccio giffonese, pan cotto, pizzelle di sciurilli, pasta rint a scafarea, zuppa di fagioli e mele. L'elenco non finisce qui: c'è davvero tutto in questo scrigno che conserva cose antiche e nuove. «Con Slow Food, ha detto il Sindaco di Giffoni Sei Casali, Rosario D'Acunto, abbiamo molte cose in comune. Il percorso lento ma convinto, avviato in questo territorio, che vuole affermarsi per l'ospitalità e il buon vivere, ci vede impegnati insieme alla comunità locale nella ricerca e nella catalogazione del nostro patrimonio enogastronomico che rischiava di scomparire nel nulla della globalizzazione imperante».

PIERO VISTOCCO
Giffoni Sei Casali. Fatale caduta dallo scaletto. Giovanni Gallo, 66 anni è morto per un incidente domestico. L'uomo nella sua abitazione in via Trinità a Capitignano era impegnato a tirare giù, da un soppalco, tutti gli attrezzi per la bollitura dei pomodori, una tradizione antica, ancora messa in atto nelle vecchie famiglie del sud. Giovanni era salito su questo scaletto di legno per superare, dopo aver preso gli attrezzi, il muro posto all’intreno dle vano caldaia. Giù nel frattempo aveva già preparato i pomodori in tre cassette di legno e collegata la bombola di gas per l'alimentazione del grande fornello. Erano da poche passate le nove di sera quando il pensionato prima di andare a letto voleva assicurarsi che all'indomani fosse tutto pronto per portare a termine l'operazione di bollitura delle bottiglie di pomodori. Ma quella caduta strana, un paio di metri, causata forse dalla perdita dell'equilibrio e Giovanni finisce rovinosamente sulla bombola del gas. Il rumore della caduta e le grida dell'uomo attirano l'attenzione dei familiari in casa che in un attimo sbalzano nella cantinola e sbigottiti lo vedono a terra in una pozza di sangue. Partono i soccorsi, in Via Trinità si mobilitano un po tutti. Arrivano i carabinieri ed i vigili urbani. L'uomo a bordo di un'ambulanza viene trasportato nel vicino ospedale di Via San Leonardo. I medici tentano in tutti i modi di salvarlo ma la forte emorragia seguita da varie ferite riportate all'interno dello stomaco con lo spappolamento del fegato a nulla possono. Giovanni, vedovo dal 1998, muore tra la disperazione dei figli: Adamiro, Luigi e Gerardina. Incredulità tra la gente del posto. Giovanni Gallo, era conosciuto da tutti in quanto era impiegato dello Stato presso la scuola Media di Capitignano con la qualifica di bidello. Lo stesso sindaco Rosario D'Acunto è rimasto colpito dalla tragica notizia unitamente agli impiegati del municipio, la scuola e tantissime generazioni di giovani che ricordano Giovanni, fino a qualche anno fa, nella guardiola dell'istituto scolastico. Il rito funebre officiato da Padre Lucio Viscido si svolgerà questa mattina alle 10,30 nella piccola chiesetta di Sant'Anna ubicata all'interno della Pineta a Capitignano.

«Passeggiando nel Parco dei Picentini» con l’Accademia Olearia di Sieti, il paese-albergo di Giffoni Sei casali. L’appuntamento è per domani alle 10 in piazza Albori: momenti di convivenza e cenni di riflessione: animazione per bambini, panoramica in via Carmine con degustazione della nocciola di Giffoni Igp e cenni sulla sua coltivazione; poi tappa alle sorgenti di Capo d'acqua; cenni sull'olivicoltura e sulla "Rotondella" e degustazione di pane ed olio. Nel pomeriggio passeggiata nel borgo tra i palazzi nobiliari e la visita a «L'oliario del Borgo» tra storie e tradizioni contadine.